Специалист по качеству, Специалист по сертификации, Технолог пищевого производства

Резюме 2131681   ·   14 сентября 2020, 08:55

Имя

Игорь

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Красногорск

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

33 года   (4 января 1991)


Опыт работы


Период работы

апрель 2018 — по настоящее время   (6 лет 7 месяцев)

Должность

Мастер смены

Компания

Хлебпром, ОАО

Обязанности

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью смены;

-Выполнение производственного задания по выпуску продукции;

-Совершенствование организации производства, технологии, предупреждения брака;

-Повышение качества готового продукта в соответствии с принципами НАССР;

-Экономия всех видов ресурсов, обеспечение выполнения правил охраны труда и техники безопасности.

-Работа с документацией, ведение отчетности в 1С.


Период работы

июнь 2017 — ноябрь 2017   (6 месяцев)

Должность

Сотрудник отдела тех.надзора, Технолог

Компания

ООО "Шефмаркет"

Обязанности

-Контроль соответствия условий хранения сырья и готовой продукции.

-Проведение проработок сырья, составление актов проработок, заключений о пригодности сырья

-Разработка нормативной документации

-Контроль технологического процесса производства

-Контроль санитарного состояния производства

-Участие в процессах внедрения ХАССП;

-Ведение журналов, чек-листов на производстве;

-Контроль качества поступающего сырья, производственных линий;

-Выявление некондиционного сырья и продукции, составление актов списания, анализ причин списаний.


Период работы

март 2017 — июнь 2017   (4 месяца)

Должность

Специалист по качеству

Компания

ООО "Шефмаркет"

Обязанности

-Контроль санитарного состояния производства

-Участие в процессах внедрения ХАССП;

-Ведение журналов, чек-листов на производстве;

-Контроль качества поступающего сырья, производственных линий;

-Разбор, анализ и разработка мер по устранению рекламаций от клиентов;

-Выявление некондиционного сырья и продукции, составление актов списания, анализ причин списаний.

-Взаимодействие с органами по сертификации, с надзорными органами и другими профильными организациями.


Период работы

апрель 2015 — ноябрь 2016   (1 год 8 месяцев)

Должность

Инженер по качеству

Компания

ООО Кондитерская фабрика "Праздник вкуса"

Обязанности

Обязанности:

•Контроль технологического процесса производства продукции согласно ТИ.

•Органолептический контроль качества сырья и готовой продукции.

•Выборочный контроль веса готовой продукции.

•Контроль соблюдения норм расхода сырья и полуфабрикатов при сборке кондитерских изделий.

•Ведение документации, касающейся качества продукции (заключения о соответствии, нарушения, результаты проверок и т.д.), предоставление отчетов.

•Контроль соответствия этикеток и маркировки.


Период работы

июль 2014 — август 2014   (2 месяца)

Должность

Специалист по контролю качества (стажер)

Компания

ООО "Пардес"

Обязанности

Специалист по контролю качества (стажер)

Проходил производственную практику

Обязанности:

-входной контроль сырья, из которого изготавливается хлеб.

-органолептический контроль

-определение влажности, зольности и содержания сырой клейковины.

-определение эластичности и кислотности теста.

-выборочный контроль готовой продукции, определения пористости, соответствия внешнего вида, правильности форм


Период работы

май 2013 — октябрь 2013   (6 месяцев)

Должность

Промоутер

Компания

Маркетинговое агенство Action!

Обязанности

Обязанности:

-представление продукта, консультация

-семплинг, организация семплинга на Nike Run Moscow 2013

-проведение опросов, анкетирование

-работа на промо акциях


Период работы

май 2012 — декабрь 2012   (8 месяцев)

Должность

Оператор грузового терминала

Компания

АО "Армадилло Бизнес Посылка" DPD

Обязанности

Обязанности:

- Работа на линии терминала

- Сортировка груза по направлениям доставки

- Комплектация заказа и его отправление заказчику

- Погрузка-разгрузка груза


Период работы

январь 2011 — сентябрь 2011   (9 месяцев)

Должность

Промоутер-консультант

Компания

ОАО "Мобильные ТелеСистемы"

Обязанности

Обязанности:

-консультация клиентов по тарифным планам и продуктам компании

-проведение акций

-заключение и оформление договоров

-ведение отчетности


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Московский государственный университет пищевых производств

Специальность

Управление качеством


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Уверенное владение ПК, знание 1С, Word, Excel, Power Point, Internet


Водитель, водитель-экспедитор

от 40 000 руб.

Красногорск

Персональный/Семейный водитель

от 40 000 руб.

Красногорск

Бухгалтер

от 35 000 руб.

Красногорск

Монтажник ЖБК

от 50 000 руб.

Красногорск

Управляющий в загородным домом

от 70 000 руб.

Красногорск

Письменный переводчик

договорная

Красногорск

Механик

от 50 000 руб.

Красногорск

Водитель

от 50 000 руб.

Красногорск

Водитель-курьер на автомобиле компании (г. Красногорск)

договорная

Красногорск

Работник торгового зала, грузчик

договорная

Красногорск