Имя | Павел |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Красногорск |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график |
|
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 4 года 4 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 41 год   (19 января 1983) |
Опыт работы
|
Период работы | июнь 2016 — сентябрь 2016 (4 месяца) |
Должность | Шеф повар |
Компания | ООО "ТИРОЛЕРХОФ" АНДЕРСОН |
Обязанности | Открытие ресторана. Подбор и обучение кадров. Контроль выполнения программы производственного контроля. Ведение текущей документации. Контроль соблюдения техники безопасности. Проведение инвентаризации. Оформление заказа продукции (контроль наличия). Приготовление и отдача горячих блюд, контроль качества и временных стандартов приготовления блюд. Обслуживание банкетов. |
|
Период работы | июль 2015 — май 2016 (11 месяцев) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО "Магистраль +" |
Обязанности | - работа с дебиторской задолженностью - поиск потенциальных клиентов (реклама в интернет, холодные звонки) - ведение коммерческих переговоров с клиентами - составление еженедельных отчетов непосредственному руководителю - ведение клиентской базы - контроль за выполнением договорных обязанностей - работа со смежными подразделениями |
|
Период работы | август 2014 — май 2015 (10 месяцев) |
Должность | Территориальный управляющий |
Компания | КОНКОРД (Социальное питание север) |
Обязанности | Организация и контроль производственно - хозяйственной деятельности в дошкольных учреждения, контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН, Разработка штатных расписаний и организация бесперебойного рабочего процесса, Контроль выполнения программы производственного контроля на пищеблоке. Ведение отчетности ежедневная/ежемесячная. |
|
Период работы | май 2012 — август 2014 (2 года 4 месяца) |
Должность | Интернет аналитик |
Компания | ООО "Астероид" |
Обязанности | - интернет аналитика - розничные продажи по всей России (швейное бытовое оборудование) - ведение документации - ведение отчетности перед руководителем - командировки с целью развития продаж - работа с дебиторской задолженностью - заключение договор с клиентами |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2000 год |
Учебное заведение | ПУ 19 профессиональное поварское училище |
Специальность | Повар 4 разряда |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |
Навыки и умения | Участник конкурса "Лучший школьный повар" г. Москва 2014 - победитель в номинации "Креативное и оригинальное блюдо" Компьютерные навыки: Программы Windows, R-Keeper, 1-С Предприятие, СRM, StoreHouse, Rkeeper Водительские права: Категория B Личные качества.: Активная жизненная позиция, ответственный, легко обучаемый, имею организаторские способности, коммуникабельный, стрессоустойчивый. Опыт работы в сетевых проектах, подбор и обучение персонала, организация/ проведение банкетов и корпоративных мероприятий. Наличие личного автомобиля |