Обязанности | Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам (нал/безнал.) Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. Участие в ежемесячном переучете . Умение работать в программе R-Keeper |
Навыки и умения | Постоянная регистрация МО по Красногорскому округу, наличие ИНН, мед книжки. Желание развиваться и работать в дружной команде профессионалов общепита. Легко обучаемый работник, который имеет способность сохранять спокойствие и вежливый, дружелюбный тон даже в стрессовых ситуациях, знание этикета, сервировка стола в полном соответствии со стандартами заведения, контроль подачи блюд и напитков, знание бара, помощник бармена (Бар бэк) приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, поддержание чистоты рабочего места, подготовка чека и расчет клиентов, пользователь R-Keeper. |
