Имя | Александра |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Красногорск |
Заработная плата | от 35 000 руб. |
График работы | Сменный график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 15 лет 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 32 года (22 февраля 1993) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 2019 — апрель 2025 (6 лет 3 месяца) |
Должность | Повар холодного цеха |
Компания | Азбука вкуса |
Обязанности | 1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. 2. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. 3. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. |
|
Период работы | январь 2017 — январь 2019 (2 года 1 месяц) |
Должность | Повар холодного цеха |
Компания | Андерсон Кафе, Кейтеринг, Кондитерская |
Обязанности | Приготовление пиши в корпоративном кафе компании. Участие в разработке меню на неделю. Подготовка заявок на закупку продуктов, контроль качества продуктов. Приготовление блюд по технологическим картам, приготовление праздничных столов, фуршетов. Обеспечение чистоты и порядка в цехе. Организация хранения продуктов в соответствии с требованиями. Ротация продуктов. Участие в проведении инвентаризации. |
|
Период работы | февраль 2016 — ноябрь 2016 (10 месяцев) |
Должность | Старший повар |
Компания | ООО"Супермаркет "Виктория" |
Обязанности | Перевод |
|
Период работы | июль 2015 — февраль 2016 (8 месяцев) |
Должность | Повар холодного цеха |
Компания | ООО"Виктория балтия" |
Обязанности | 1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. 2. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. 3. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. |
|
Период работы | август 2014 — июнь 2015 (11 месяцев) |
Должность | Менеджер -консультант |
Компания | ООО"Компания ОКНА РОСТА СЕВЕРОЗАПАД" |
Обязанности | 1)Вести переговоры с заказчиком при заключении договоров заказов по форме, утверждающей Обществом и в процессе выполнения договорных обязательств. 2)Производить расчет стоимости заказа. 3)Предоставлять заказчиком необходимую информацию о Обществе и ее продукции, работах и услугах. 4)Оформлять и подписывать договоры на выполнение работ и оказание услуг, а также приложение и дополнение к ним. 5)Принимать от заказчиков наличные денежные средства, проводить кассовые операции. |
|
Период работы | август 2011 — май 2014 (2 года 10 месяцев) |
Должность | Официант |
Компания | ООО РЕСБИ Кафе-Бар "Галерея" |
Обязанности | Обслуживать гостей. |
|
Период работы | апрель 2009 — май 2011 (2 года 2 месяца) |
Должность | Официант |
Компания | Кафе "Усадьба"2 |
Обязанности | Обслуживание гостей, консультировать гостей по меню, и блюдам.Работала не официально. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | Политехнический Колледж № 47 Имени В.Г Федорова |
Специальность | Повар -Кондитер Общественного Питания |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2016 год |
Учебное заведение | Политехнический Колледж №Имени В.Г Федорова |
Специальность | Технолог Общестенного питания |
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2021 год |
Учебное заведение | ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского ПКУ |
Специальность | Кафедра "Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств" |
Дополнительная информация
|
Командировки | Не готова к командировкам |